时间: 2023-07-18 08:58:53 雅安日报
贯穿四大文明古国的北纬30°线与标注中国人文地理的胡焕庸线在雅安交汇,特殊的地理位置让雅安成为神秘而美丽的沃土。
雅安地处四川盆地与青藏高原结合过渡地带、汉文化与少数民族文化结合过渡地带、现代城市与自然生态区结合过渡地带,5000余米的海拔垂直高差,造就了雅安日照金山、雪山冰川、原始森林、浩瀚星空等绝美自然景观。特殊的地形、湿润的气候,不仅造就了雅安绿水青山的容貌,还带来了优越的生物多样性,境内森林覆盖率超过69%,居全省第一位,主城区负氧离子含量高达国际空气清新标准的3倍,是名副其实的“天然氧吧”“天然动植物基因库”。
这里是世界上第一只大熊猫科学发现地,这里是“世界茶文化发源地”“世界茶文明发祥地”,这里是山河交错的大地、万物生灵的乐园、千年文明的见证和宜居宜游的康养之城。
观 雅安山水
山,是雅安大地的脊梁。
境内山地占总面积的94%,平坝仅占6%。最高点西南缘的神仙梁子主峰海拔5793米,最低点在草坝青衣江出境处,海拔515.97米,地势“坎坷”可见一斑。
这里有中国最美观景平台牛背山、云海在脚边翻涌的达瓦更扎、直面贡嘎雪山的王岗坪、白云伸手可触的轿顶山、远观连绵雪山的光头山……既有气势磅礴的大山,也有诸多秀美柔情的山峦,世界茶文化圣山蒙顶山、中国红色文化圣山夹金山、温泉氤氲植被茂密的周公山、远离城市喧嚣的二郎山,岷山、邛崃山、大相岭、小相岭由北向南依次展布开来,云海、雪山、峡谷、瀑布、森林等生态景观由高到低呈梯度分布。
“亚洲360度第一观景平台”牛背山令摄影爱好者趋之若鹜。站在牛背山之巅,四周雪山连绵,云海奔涌。泥巴山、瓦屋山、峨眉山、夹金山、四姑娘山和二郎山在前,贡嘎雪山在侧,大渡河大峡谷在后,几乎四川所有名山峻岭在此时都变成玲珑盆景。除了壮美的雪峰,这里还是观星和欣赏云瀑的最佳观景点之一。
大渡河以东,贡嘎山南麓,有距离贡嘎山主峰最近的王岗坪。这里几乎正对贡嘎山主峰的东坡,有着极佳的观景效果。
从久负盛名的荥经牛背山,到石棉王岗坪、汉源轿顶山、天全光头山,再到宝兴达瓦更扎。雅安的山,展现着山川之壮美。
公元前53年,吴理真在蒙顶山发现野生茶树并驯化,从而开启人工种植茶树的先河,也开启雅安茶叶之路。时至今日,蒙顶山依旧是雅安茶叶盛产区。1500亩半山茶海,茶树堆青叠翠,山雾流云滚滚,蒙顶山五峰环列,状若莲花。古寺、古道、古茶园,古井、古树、古石碑,串联着古今茶禅一味。
1935年6月,红军第一方面军进入宝兴,征服了长征路上的第一座大雪山——夹金山。时空流转,夹金山如同一座精神丰碑,至今依旧激励着人们挑战极限,不胜不休。
时至今日,“川藏第一雄关”二郎关作为世界性的文化旅游IP,聚焦着世界的目光。
从蒙顶山,到夹金山再到二郎山,雅安的山,记载着城市的历史。
水,是雅安文化的脉络。
纵观雅安历史线,从旧石器时代起有2300多年历史。发源于邛崃山脉巴朗山与夹金山之间的蜀西营的青衣江与发源于青海阿尼玛卿山脉的大渡河共同滋润了雅州大地的生灵,更孕育了雅州千百年的历史风韵。
关于青衣江的记录,战国古籍《竹书纪年》曾有“梁惠成王十年,瑕阳人自秦道岷青衣水来归”的记载。由此可见,在公元前361年时,就有人沿着青衣江出岷山后,经秦国来到魏国。
从某种意义上说,青衣江贯穿了雅安人的生活,它不仅滋养着沿岸的生灵,更是雅安风景画中浓墨重彩的一笔。
共同滋润雅安的大渡河,则展现出与温婉青衣江截然不同的气质——热烈而又奔放。
大渡河大峡谷可以说是自然界留给人类观赏地球亿万年演变进程的一处遗迹——这条26公里的旷世大峡谷,谷底宽70至200米,局部小于50米,谷肩最大宽度约8000米。峡谷出口处河谷最低海拔约580米,峡谷北岸的大瓦山海拔3222米,使峡谷最大谷深达到2600余米。其连续完整的峡谷长度和险峻壮丽程度可谓世间罕见。
雅安有江河,亦有湖“海”。
硗碛湖平静如一块巨大的宝镜,倒映着半山上斑斓的彩林和炊烟袅袅的民居。雪峰、山峦、白云、蓝天、红叶……蓝绿的湖水簇拥着这一切,成就了一幅天然画卷。
我国西南地区最大的人工湖汉源湖仿佛是一颗凝固的玛瑙,满湖的湖光山色是一幅宁静的水墨画。
石棉县新民乡的大山深处,有一处高山湖泊,终年清澈见底,当地人称之为茨格达海子。
天气晴朗之时,海子将蓝色的天空、白色的云朵全部收入“怀中”,呈现的颜色如蓝宝石一般通透。200亩的海子宛如一颗蓝宝石镶嵌于大山间,这是四川省境内最大的高海拔淡水湖。1万余亩林场与300余亩草场更让附近成为旅游的绝佳地。这里宛如陶渊明笔下的世外桃源,只看一眼,就足以吸引游客目光。
穿城而过的青衣江
荥经砂器 刘敬忠 摄
大渡河峡谷 孟水明 摄
日照金山 陶雄辉 摄
火焰烧烤
品 雅安食宿
青衣江畔,绿意环城;大渡河岸,瓜果飘香。满山葳蕤如同生态环境的堡垒,守护着这片土地的一切生灵。
雅安是滋润的,雅安滋润之处在于食。
气候赐给雅安的礼物中,茶叶无疑算得上其中一品。采摘在谷雨与清明之间的蒙顶山茶区本地品种,精心遴选出一芽一叶初展的鲜叶为制作原料,一弯细叶,慰藉了千年时光,更慰藉了今天雅安人的生活。一张桌,一条凳,一杯茶,一壶水,晒着暖和的日光坐在青衣江边,一个悠闲的下午在三五好友的闲谈与茶香中度过,是雅安人最乐意的休闲方式之一。
每年3-4月,在青衣江急流底部的砾石和细沙上,密布着一种冷水鱼的卵。借着强劲的溪流,一些卵被冲下至石穴发育。雅鱼,古称嘉鱼,雅鱼之味,从唐朝开始便广为人知,从唐代杜甫一句“鱼知丙穴尤为美”到清代慈禧赞为“龙凤之肉”可见其在古人心中的美味程度。生活在激流河滩之中的雅鱼,以岩浆为主食,生长极其缓慢,以致肉质紧密细嫩。随意烹饪皆鲜美无比,风味绵长。初食雅鱼的人,必然会听到当地人交代:先喝汤,再吃鱼,鱼头骨上的宝剑由当地人帮忙取出,以确保宝剑完整。这把“神剑”有吉祥如意之意。
汉源花椒主产区属于大相岭南麓,油重粒大,色泽红润,芳香浓郁,醇麻可口。每年8月至9月,是汉源花椒的集中上市期。这时候的汉源,空气中弥漫着独特的“椒香”。
香气扑鼻的石棉烧烤,沿河码头的顺河抄手,刀棒相交的棒棒鸡,干香浓烈的椒麻鸡,藏在小巷大街的雅安水面……各家店铺自成一派,几款美食便撑起了一家门店络绎不绝的生意,愉悦着饕客味蕾。
雅安的滋润还在于居。
全省第一的森林覆盖率,名列前茅的空气质量、水环境质量,成就了“百雉临流是雅安,羌水濆江锁城丸”的景象。“宜居”,是雅安释放给世界的善意。
即便是外乡人,在雅安依旧能够找到归处。
这里有生态民宿,壮美的山峦、清澈的江河、茂密的林木,和妙趣横生的珍稀动植物,生态之美浸润在每处民宿之中;这里有田园民宿,“一花一世界,一城一故土”,是对雅安民宿最美的诠释;这里有文化民宿,茶马古道诉说着千年旅程,西康往事珍藏着雅州记忆,寻一方宁静、觅一缕幽,品味人文之韵;这里也有城市民宿,独享闹市之静。
山间的民宿沐云·柿子树,在山水天光之中、萌宠妙植之旁,看天边云卷云舒;谧野·茶边小院,静听晨间鸟语、午后虫鸣,让若隐若现的茶香伴随着暖黄灯光,带您一秒睡进茶田里;花间堂·茶马司、西康往事近距离地体验“蒙顶山茶”“雅安藏茶”等非物质文化遗产,尽享茶马驿里的生活情愫,探寻茶韵里的历史印记;蜀中驿·瓦舍,享受偷得浮生半日闲的惬意,让敞亮的书吧、精致的庭院,带给您“轻松舒适”的度假环境。
浮云海子,可以乘坐透明的玻璃船摇曳漂浮在海子中央,感受宫崎骏油画里的梦幻世界;茶岸民宿,远眺万亩茶海景观,肆意享受翠绿的茶田、起伏错落的山丘以及炊烟袅袅的村落;云峰·桢里,抛开素日负累,细细品味禅茶文化,真切感受一回与心灵的亲密沟通;隐庐民宿、半山芳华,独享一方静谧,感受大隐隐于市的悠闲安逸。
……
在雅安,这些充满地域特色的民宿,或让人沉浸生态之美,或让人纵身茶田之乐,或让人尽抒乡愁之情,足以回归生活本真。
读 雅安文化
得天独厚的自然环境与千百年的历史交融,孕育出雅安独有的文化。
历史文化遗产承载着中华民族的基因和血脉,三雅文化,大熊猫文化,茶文化,汉代文化,红色文化……像一册厚厚的典籍,记载着雅安的源远流长。
大渡河流域的“富林文化”是我国南方发现的第一个旧石器时代文化遗址;巴蜀印章、青铜罍、东汉石棺记录着雅安古老的历史;悠长的茶马古道上拐子窝,坚守着背夫们的执着与梦想……
千年的雅安,留下的记忆是多彩而丰富的。
非物质文化遗产,彰显着雅安民间的集体记忆、生活智慧和礼俗信仰。
硗碛上九节、八月彩楼会、天全牛儿灯、汉源彩塑、晏场高台、蒙顶黄芽传统制作技艺……地处藏、羌、彝少数民族的交汇地的雅安,民族文化精彩纷呈,非物质文化遗产丰富。
到雅安,不经意之间,总能领略一二,回味悠远。
“蜀土茶称圣,蒙山味独珍。”
2022年年底,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。雅安绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)和黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)位列其中,也是全省仅有的入选项目。
一绿一黑,折射了川茶深厚的历史底蕴。
荥经砂器自古闻名,用荥经古城坪特有的高岭土与锻炼后的荥经优质白煤砂相配合,以1000度以上的高温烧制而成。头戴斗笠、身穿蓑衣的制砂师傅将“馒头窑”炉盖开启,熊熊火焰中一个个造型各异的砂器坯胎呈现眼前——这是一场来自千年前的“泥火传奇”。
夹金山下,有一个历史悠久、民俗奇特的少数民族乡——雅安宝兴县硗碛藏族乡。硗碛多声部民歌以独特的风格、浓厚的宗教色彩和恢宏的气势在硗碛歌舞中占据着显赫的位置,这是氐羌文化与吐蕃文化融合的产物。合唱之中,宫、商、徵、羽同时发声,按常理来讲发出的音程是不协和的,但是当人们演唱硗碛多声部民歌时,利用他们专有的民族特色、乐感和唱法,将不协和的音程调整至协和动听,这是硗碛多声部民歌的微妙之处。
雅安市融媒体中心记者 鲁妮娜
审稿:程普 白雨锶
责任编辑:夏天
来源:雅安日报 日期: 2023-07-18 08:58:53
编辑:夏天
北纬网 版权所有 本网常年法律顾问:四川雅州律师事务所袁红伟(18980172300)律师
本网违法和不良信息举报邮箱:yarbs#beiww.com(请将#替换为@) 举报电话:0835-2350262 17781610663 公众投诉举报处理制度 跟帖评论自律管理承诺书
互联网新闻信息服务许可证51120170012号 蜀ICP备14021017号-1 增值电信业务经营许可证川B2-20080121 广播电视节目制作经营许可证川字第00109号